Mandje
Kamome vormt mooie ronde rozetten met langs de randen fijne krulling zoals bij boerenkool. Dit type kan erg goed tegen vorst, maar kleurt ook in warme condities gemakkelijk. Kleur: lichtroze in het centrum met een donkergroene omranding.
Sierkool of Garneerkool komt het meest tot zijn recht in de nazomer tot de herfst (met uitloop in de winter), niet te vroeg zaaien dus. In Japan zijn deze mooi gekleurde kolen ontstaan en bij ons in de tuin of in potten een kleurige aanvulling! Kort gekookt of in de roerbakpan een kleurige aanvulling in gerechten. De milde smaak wordt al lang in de Aziatische keuken gewaardeerd! Kooltjes met een kleine diameter, die op lange stelen groeien. Zeer geliefd als snijgroen. Plant ze 15x15cm voor kleine kooltjes en ruimer voor een grotere kop. Dit komt neer op 49-81 planten per m². Steellengte 60-80cm. Oogstbaar na 4-5 maanden.
Benamingen:
Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Sierkool
Ook wel: Garneerkool
Engels: Ornamental or Garnish Cabbage or Kale
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: