Pluggen - Shiitake
- Product nr: 415000.1
- Oorsprong: Oost-Azië
- Latijnse naam: Lentinula edodes, of ook wel Lentinus edodes
De zeer bijzondere Shii Take, ook wel Shiitake of Chinese paddestoel genoemd, wordt in Japan al sinds eeuwen geteeld en geprezen om zijn bijzondere voedingseigenschappen. Volgens Japanse traditie wordt Shii Take vaak geteeld op hout van ongeveer 10-15 cm dik en 100 cm lang. Deze paddestoel wordt licht tot donkerbruin met witte of lichtbruine schubben op de hoed, en kan 5-15 cm groot worden. De oogst valt in het late voorjaar en de herfst en is vrij gespreid.
Shiitake groeit het beste op de inlandse Eik en redelijk op Berk, Beuk, Els, Hazelaar, Robinia en Tamme Kastanje
NA AANKOMST VAN DE PLUGGEN, DEZE METEEN IN DE KOELKAST BEWAREN OM ZE VERS TE HOUDEN!
Benamingen:
Latijns: Lentinula edodes, of ook wel Lentinus edodes
Nederlands: Shiitake
Ook wel: Lentinus edodes
Engels: Shiitake
Planttijd:
Grondtype:
Standplaats:
- Bloeikleur: Wit tot beige bruin
- Gemiddelde groeihoogte: Tot 30 cm
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Winterhard: Matig vorstbestendig
- Oorsprong: Oost-Azië
- Kweekgemak: Uitdagend
- Latijns: Lentinula edodes, of ook wel Lentinus edodes
- Nederlands: Shiitake
- Ook wel: Lentinus edodes
- Engels: Shiitake
