Pluggen - Winteroesterzwam
- Product nr: 414000.1
- Oorsprong: Noord-Amerika, Europa, Azië
- Latijnse naam: Pleurotus ostreatus
Deze blauwgrijze winteroesterzwam geeft meestal na de eerste nachtvorst, bij zacht winterweer de eerste oogst. De vlezige zwammen laten zich uitstekend in zijn geheel bakken, en strelen dus behalve de tong ook het oog! U bent verzekerd van een heerlijk oesterzwamgerecht als u de delicatesse oogst wanneer de rand van de hoed zich strekt.
Oesterzwammen groeien het beste op: Berk, Iep, Populier, Wilg en (dikke) Beuk (>20cm); ze groeien redelijk op de Linde en Paardenkastanje.
NA AANKOMST VAN DE PLUGGEN, DEZE METEEN IN DE KOELKAST BEWAREN OM ZE VERS TE HOUDEN!
Benamingen:
Latijns: Pleurotus ostreatus
Nederlands: Winteroesterzwam
Ook wel: Oesterzwam
Engels: Winter oyster mushroom
Planttijd:
Grondtype:
Standplaats:
- Bloeikleur: Wit tot beige bruin
- Gemiddelde groeihoogte: Tot 30 cm
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Winterhard: Wel vorstbestendig
- Oorsprong: Noord-Amerika, Europa, Azië
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Pleurotus ostreatus
- Nederlands: Winteroesterzwam
- Ook wel: Oesterzwam
- Engels: Winter oyster mushroom
