Aardappels 'Rozine' / 'BRS 13-270'

(± 2024) Ouders: Rudolf x Zina Red.
Een mooie, vastkokende aardappel met knalrode schil en geel knolvlees. De langovalen knollen zijn opmerkelijk vruchtbaar bij vroege oogst, maar je kan ze ook (bij droog weer) wat langer in de grond laten, dan zijn ze goed houdbaar. Rozine geeft op klei- maar ook op zandgrond een goed resultaat, bij vroege oogst is de kans op schade door Phytophthora vrij klein.

VASTKOKEND RAS VOOR FIJNPROEVERS.
De vastkokende rassen hebben we als groep gerangschikt, omdat ze qua smaak behoorlijk afwijken van de rest. Ze blijven zeer stevig na de kook, koken dus absoluut niet af, zijn wasachtig stevig van structuur. Na afkoeling zijn de knollen nog steeds een lekkernij en worden bijv. aangewend voor salades. De meeste vastkokende rassen zijn middenvroeg tot laat oogstbaar: smaak kost nu eenmaal tijd om te ontstaan…! Planten vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.

Benamingen:
Latijns: Solanum tuberosum
Nederlands: Aardappel
Ook wel: Rozine
Engels: Potato