Aardappels 'Europa'

(1989) Een Franse kruising tussen Edzina en Alcmaria. De (fraaie) ovalen knollen en het knolvlees zijn lichtgeel, de textuur vrij vast en de smaak subliem. Door de lichte kruimigheid is deze (bijna salade)aardappel ook zeer geschikt voor andere doeleinden zoals bakken en frituren.
Elke kweker is verrast door de grote oogst en acceptabele ziektegevoeligheid, die immers vooral een rol speelt bij later oogstbare aardappels. Toch is de bewaarbaarheid liefst 6 maanden!

MIDDENVROEG RAS VOOR FIJNPROEVERS.
Een middenvroeg ras betekent dat deze vanaf augustus oogstbaar is. Enkele weken vervroegen lukt door vroeger te planten. De planttijd is vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De middenvroege rassen kunnen last krijgen van de gevreesde aardappelziekte (Phytophthora infestans). Enkele preventieve maatregelen zijn: ruim planten, met patentkali bemesten, geen water sproeien over de plant en eventueel biologisch spuiten met zwavel of silinal. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.

Benamingen:
Latijns: Solanum tuberosum
Nederlands: Aardappel
Engels: Potato