Mosterd, Gele 'Ludique' / 'Maryna' / 'Sarah' / 'Flevo' / 'Crat'

Zeer goed onkruid onderdrukkend voor alle grondsoorten, maakt zware grond losser en geeft een goede oppervlaktebedekking. Voor het onderspitten eerst afmaaien: er komt geen hergroei! Zaaien maart tot half september, de minimale groeitijd is 3-8 weken. Het gewas bloeit al na 8 weken! Binnen de kiem- en macrogroente zeer populair vanwege de frisse pittige smaak. Uiteraard zijn de zaden te persen tot mosterd.

Om uw kostbare grond niet uit te putten is het wijs af en toe de grond braak te laten liggen. In zo'n periode is een groenbemesting ideaal: het brengt voeding in de grond door vaak aanwezige stikstofbinding; het onderdrukt onkruidgroei, bevordert bacterieleven, levert humus en werkt in sommige gevallen tegen schadelijke aaltjes.

Benamingen:
Latijns: Sinapis alba
Nederlands: Gele mosterd
Ook wel: Mosterd
Engels: White mustard