Home
Karmozijnbes, Oosterse

Karmozijnbes, Oosterse

Product nr: 347552
Oorsprong: Noord-Amerika
Latijnse naam: Phytolacca esculenta

Een tropisch uitziende plant met vlezige stengels en grote lancetvormige bladeren. De bloemen zitten in lange trossen, verkleurend van groen naar wit. Na de bloei ontstaan de zwarte bessen, die (in tegenstelling tot veel andere karmozijnbessen) rechtop blijven staan. Ze worden gebruikt om wijn, suikerwerk maar ook kleding te kleuren. Het jonge blad is een lekkernij (Poke Salad). Pas op: ouder blad, wortels en de bessen zijn giftig. Hoogte 1-2 m, groeit ook op schaduwplekken en houdt van veel voeding en vocht.

Benamingen:
Latijns: Phytolacca esculenta
Nederlands: Karmozijnbes, Oosterse
Ook wel: Poke Salad
Engels: Indian Pokeweed, Food Pokeberry

Lees meer

Zaaimethode: April-juli, eerst op een warm plekje; als na 4 weken nog geen kieming is, dan het zaaisel een koudeperiode (koelkast) geven van 2-4 weken. Opnieuw in de warmte moet kieming volgen. Vanaf sept. in de volle grond zaaien kan ook, dan gewoon de winter erover laten komen, kieming vindt in het voorjaar plaats.

Zaai- / planttijd: