Mandje
Beroemde bieslook vanwege de lichte en prettige knoflooksmaak. Het lange blad is plat in plaats van het pijpvormige blad dat je van gewone bieslook gewend bent. Zeer geliefd in de verfijnde keuken! De planten zijn zeer winterhard en bloeien heel rijk met witte trosjes (in tegenstelling tot gewone bieslook dat lila bloeit). De bloemen worden dankbaar en veel bezocht door bijen! In Azië wordt deze bieslook met de bloeistengels in knop geoogst: deze zijn heerlijk sappig en smakelijk.
DEZE AZIATISCHE SELECTIE MUNT UIT IN BREEDTE EN OOGSTGEWICHT.
Benamingen:
Latijns: Allium tuberosum
Nederlands: Bieslook, Chinese
Ook wel: Knoflookbieslook
Engels: Chinese Chive, Chin. Leek, Garlic Chive, Rock Chives
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: