Mandje
Ronde worteltjes zijn erg in trek in de horeca. Logisch, want de vorm en kleur zijn perfect voor een originele opmaak van elk gerecht! We zoeken jaarlijks (naast de oude vertrouwde 'Parijs markt') naar de nieuwste ontwikkelingen. Extra gladde huid, mooie ronde vorm, goede binnen- en buitenkleur en een compacte loofinplant, waardoor weinig schilverlies. De smaak is uiteraard uitstekend, mits op goede, niet te zure grond geteeld.
Benamingen:
Latijns: Daucus carota
Nederlands: Zomerwortelen
Ook wel: Peen
Engels: Carrot, Summer Type
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: