Mandje
Waarom zouden we alleen oranje peentjes blijven eten als de intensie van de aanwezige kleurstoffen extra gezondheid geeft! ‘Samurai’ heeft een scharlakenrode schil en is van binnen rozerood. De slanke, gladde wortel zit vol Vitamine A en houdt zijn kleur goed na koken. Zaai ze in kleine porties in opvolgende weken, soms schiet een bedje in de bloei door “stressgevoeligheid”.
Benamingen:
Latijns: Daucus carota
Nederlands: Zomerwortel
Ook wel: Peen
Engels: Carrot, Summer Type
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: