Mandje
Een sterke plant met mooie grote bollen. De bollen hebben dikke perkamentachtige vliezen. De buitenste zijn wit, maar als je ze afpelt worden ze bijna paars. De 5 -7 tenen hebben donkerbruine teenvliezen met lange punten. Ze zijn goed te bewaren.
Hoe lekker ook mooi kan zijn.... (of omgekeerd). Dit smakelijke lid van de knoflookfamilie groeit met 1 of meerdere krullen in de stengel en is (daardoor) bijzonder decoratief. Spiraalknoflook heet in het engels: hardneck garlic en is o.h.a. steviger van smaak dan de zgn. softneck-rassen.
Benamingen:
Latijns: Allium sativum var ophioscorodon subvar marbled purple stripe
Nederlands: Spiraalknoflook
Ook wel: Esculaapui
Engels: Serpent Garlic Hardneck
Planttijd:
Grondtype:
Standplaats: