Home
Knoflook 'Thai Fire'

Knoflook 'Thai Fire'

Product nr: 306131.1
Oorsprong: Zuid-Oost Azië
Latijnse naam: Allium sativum var sativum ssp artichoke subvar turban

Door Salt Spring Seeds ontdekt ras uit Bangkok met een vroege rijping en fantastische smaak, die in het Engels mooi klinkt: Complex full flavor with rising heat level. De purperen strepen steken vlammend af op de azilverwitte ondergrond. Vroege rassen lopen in de winter eerder uit en hebben bij sterke vorst (tijdens strenge winters) goede bescherming nodig.

Benamingen:
Latijns: Allium sativum var sativum ssp artichoke subvar turban
Nederlands: Knoflook
Ook wel: Allium sativum
Engels: Garlic Softneck

Lees meer

Knoflook kan jaarrond worden geplant, als de teentjes in goede conditie zijn. De meeste rassen zijn in herfst en winter op voorraad. Wij voeren rassen, die succesvol in Nederland worden geteeld. Meteen na ontvangst de bol openbreken en de tenen in de grond poten: 2-5 cm diep en 10-20 cm uit elkaar. In het najaar geplant staat de knoflook in februari (of eerder) al boven en in juni-juli kunnen ze geoogst worden. Later geplant betekent uiteraard latere oogst. Oogsten is geen verplichting, knoflook is winterhard en kan ook gewoon in de grond blijven. Na oogsten het loof vlechten zoals je knoflook wel eens in de winkel ziet en de bollen in de zon drogen. In de kamer zijn ze soms wel een jaar te bewaren! De teelt is niet moeilijk, maar goede tips vind je in onze teeltbeschrijving in pdf (zie onderaan de website). Knoflook schijnt luizen in b.v. rozen te weren, het proberen waard!

Planttijd: