Home
Platte Roze Uien 'Flat of Bergamo' / 'Piatta di Bergamo'

Platte Roze Uien 'Flat of Bergamo' / 'Piatta di Bergamo'

Platte Roze Uien 'Flat of Bergamo' / 'Piatta di Bergamo'

Product nr: 305625
Oorsprong: Eurasia
Latijnse naam: Allium cepa

Gelukkig zijn Italianen goed in het instandhouden van unieke en smakelijke groenten! Dit zeer platronde uitje uit Bergamo is daar een bewijs van... De schil is roze tot koperkleurig en inwendig zijn de uien subtiel lichtroze van kleur. Heerlijk fris en niet te heet van smaak, Italianen leggen ze graag in het zuur, je kan uiteraard alle bekende bewerkingen (inclusief rauw in de salade) op dit fraaie uitje loslaten!

Benamingen:
Latijns: Allium cepa
Nederlands: Platte Roze Ui
Ook wel: Flat of Bergamo, Piatta di Bergamo
Engels: Flat Shaped Onion

Lees meer

Zaaimethode: April-juli. Voor uien is het belangrijk dat de grond goed fijn is, niet te vast en voldoende vochtig. Je maakt een geultje van 2 cm diep, strooi daar een laagje potgrond gemengd met je eigen grond in. Goed vochtig maken. Vervolgens de zaden uitzaaien en het zaaigeultje dichtmaken met het zelfde mengsel. Alles nog even met een fijne broes goed vochtig maken en eventueel een strook oude lap erover. Een strookje extra zand wordt ook wel gedaan. Vochtig houden. Na 2 weken kan het zand of de lap voorzichtig verwijderd worden.

Zaai- / planttijd: