Mandje
Een vrolijke garnering geeft deze prachtig groen met wit gerande landkers. Een bontbladig soort, die zuiver uit zaad komt!
Babarakruid wordt steeds meer ontdekt als ideale wintersalade. De pittige tuinkerssmaak (‘s zomers pittiger dan ‘s winters), het hoge vitaminegehalte en de ongelofelijke vorstbestendigheid maken het tot een topper om te mengen met bijvoorbeeld winterpostelein en veldsla. Laat ze het volgende jaar lekker in de bloei schieten: de gele trosjes bloemen zijn sierlijk, lekker en de plant kan zich eventueel uitzaaien…
Benamingen:
Latijns: Barbarea vulgaris
Nederlands: Winterkers
Ook wel: Bontbladige Barbarakruid
Engels: Variegeated Land Cress
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: