Tomatillo 'Amarylla'

Dit Poolse ras groeit tamelijk compact (ongeveer 60 cm hoog) en geeft veel heldergele vruchten, soms met een paars blosje aan de zonkant. De smaak is zoetzuur met de zoete tonen als winnaar. Een Tomatillo die je zowel rauw als in gerechten kan eten.

Leuk probleemloos gewas, oorspronkelijk bekend in de Mexicaanse keuken. Voor allerlei roerbakgerechten geschikt. De teelt is gemakkelijk: vroeg binnen zaaien (maart) en eind mei uitplanten op een beschut plekje. De planten worden 1-1,5 m hoog en hebben graag wat steun; de opbrengst is ongeveer 30-40 vruchten per plant. Ziektegevaar is er niet. De oogst valt te verwachten van september tot de vorst invalt. Deze éénjarige plant kweek je altijd minimaal per koppeltje voor de bestuiving.

Benamingen:
Latijns: Physalis ixocarpa, of ook wel P. philadelphica
Nederlands: Tomatillo
Ook wel: Ba-Toto
Engels: Husk Tomato