Kerstomaat 'White Cherry' / 'Bianca Cherry'

Na onze testen van tientallen 'witte' kerstomaatjes, kunnen we vol vertrouwen zeggen, dat dit een van het lekkerste en mooiste ras is, dat beschikbaar is. De vruchten rijpen zeer bleekgeel tot bijna wit. Hoe meer zon hoe geler, dus met voldoende bladdek kan je bijna sneeuwwitte vruchtjes verwachten! De smaak is zoet en fruitig, zoals een echte tomaat smaken moet.
Dit is een tomaatje, dat erg dicht staat bij wilde vormen. Daardoor zijn de planten zeer ziektebestendig en ze groeien ook “wild” gemakkelijk tot 3 m!

De kleinste tomaatjes in ons sortiment noemen we kerstomaatjes of pingpongtomaatjes, naargelang de grootte. Enkele variëteiten zijn langwerpig of hartvormig en krijgen navenant een iets andere benaming. Sommige zijn zelfs oorspronkelijke, wilde soorten. De meesten smaken extra zoet, een enkeling heeft een zoetzure smaak. Kerstomaten liggen het dichtst bij de oorspronkelijke soorten, wellicht daardoor zijn ze o.h.a. beter bestand tegen de gevreesde aardappelziekte.

Benamingen:
Latijns: Lycopersicon pimpinellifolium
Nederlands: Kerstomaat
Ook wel: Bianca Cherry
Engels: Cherry Tomato