Schorseneren 'Duplex' / 'Géante Noire de Russie' / 'Verbeter'
- Product nr: 243050
- Oorsprong: Europa
- Latijnse naam: Scorzonera hispanica
Een tuindersselectie van dit zeer oude (uit België afkomstige) ras. Witvlezige, gladde dikke wortels met een zwartbruine schil. Vanwege de lange wortels moet de grond diep worden losgemaakt. Het schoonmaken kan het beste met tuinhandschoenen, ze geven zwart af en werden daarom vroeger “keukenmeidenverdriet” genoemd.
De smaak vergoedt alles ruimschoots: heerlijk zacht en asperge-achtig.
Benamingen:
Latijns: Scorzonera hispanica
Nederlands: Schorseneren
Ook wel: Keukenmeidenverdriet
Engels: Black Salsify
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Gele bloemen
- Oorsprong: Europa
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 120 cm
- Een- of meerjarig: Tweejarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Wel vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Scorzonera hispanica
- Nederlands: Schorseneren
- Ook wel: Keukenmeidenverdriet
- Engels: Black Salsify
