Home
Olijfblad-Rucola 'A Foglia d'Ulivo' / 'Olivetta''

Olijfblad-Rucola 'A Foglia d'Ulivo' / 'Olivetta''

Olijfblad-Rucola 'A Foglia d'Ulivo' / 'Olivetta''

Product nr: 242050
Oorsprong: Middellandse Zeegebied
Latijnse naam: Diplotaxis tenuifolia

Geroemd Italiaans ras door de tongprikkelende, zeer smaakvolle, aromatische “rucola-beleving”! Rucola is langzamerhand enorm ingeburgerd, in Italië wordt dit soort Rucola selvatica genoemd. Hoe snel kan een groente populair worden! Dit prachtige ras uit Italië is (nog) een zeldzaamheid in de keuken: in de hang naar altijd maar meer ingesneden is dit een tegendraads gladbladig soort. Daardoor dus weer een welkome opvaller! Het blad is lang en smal, dus de Italiaan ziet er al snel een olijfblad in.

Benamingen:
Latijns: Diplotaxis tenuifolia
Nederlands: Olijfblad-Rucola
Ook wel: Grote Gladbladige Zandkool
Engels: Wild Olive Leaved Rocket

Lees meer

Zaaimethode: Maart-september buiten, steeds een portie zaaien geeft voortdurend verse oogst. Ze kunnen wat kou verdragen. In de zomer vochtig houden om snel doorschieten te voorkomen. Binnen kan jaarrond worden gezaaid. Dit soort wordt ook geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Zaai- / planttijd: