Home
Rapen 'Lusthof Mix'

Rapen 'Lusthof Mix'

Product nr: 240165
Oorsprong: Europa
Latijnse naam: Brassica rapa

Uit België komt dit leuke mengsel van witte tot rozerode knolletjes met alle tussenkleuren. We zijn het niet meer gewend te eten, maar dit stokoude Europese ras smaakt best goed in bv. stoofschotels en soepen. Het blad is ook eetbaar, snij ze fijn en lekker wokken... Een klant schreef ons: “Ik heb de knollen gewoon als groente gekookt bij een moot zalm met een zelfgemaakte tomatensaus erbij, heerlijk. De smaak van rapen heeft me verbaast. Eet je natuurlijk nauwelijks in je leven."

Benamingen:
Latijns: Brassica rapa
Nederlands: Rapen
Ook wel: Stoppelknollen, Stoppelrapen, Herfstrapen, Knolrapen
Engels: Turnip

Lees meer

Zaaimethode: Maart-april voor vroege teelt. De meer succesvolle nazomer- en herfstteelt kan vanaf de langste dag, maar niet bij te droog weer, anders wachten tot half augustus. Uitdunnen op ± 15 cm, dus niet verplanten.

Zaai- / planttijd: