Pompoenen ‘Mantovana Cappello Del Prete’

Deze pompoen is een eeuwenoude variëteit die van oudsher in Mantua (Noord Italië) wordt verbouwd en heeft een tulbandvorm die uit twee lagen bestaat. De vruchten wegen 2-4 kg met stevig en aromatisch vruchtvlees, niet erg dradig en daarom perfect voor vullingen, risotto's en gnocchi. De planten groeien krachtige met lange ranken. De vruchten worden geoogst als ten minste 50% van de steel verhout is. Ze zijn ook nog eens 10 maanden houdbaar!

Pompoenen kunnen probleemloos buiten worden geteeld. De groeitoppen kunnen regelmatig worden gesnoeid en zijn eetbaar! Oogsten tijdens droog weer geeft de beste bewaarbaarheid. Alle pompoenen zijn eetbaar! Bij sommige soorten vermelden we de synoniemen, dat zijn de namen waaronder het soort ook bekend is. Bij andere soorten vermelden we zeer gelijkende soorten, heeft u duidelijk voorkeur voor een van die bij elkaar vermelde soorten, geef dat dan duidelijk aan.

Benamingen:
Latijns: Cucurbita maxima
Nederlands: Pompoen Mantovana Cappello Del Prete
Engels: Pumpkin Mantovana Cappello Del Prete