Pompoenen 'Honeynut'

Klein, zoet en vruchtbaar! De butternut-pompoen of flespompoen verheugt zich in een toenemende populariteit. De verhouding zaadopslag en vruchtvlees is gunstig en de vruchtschil gemakkelijk dun. Ik zie dus een grote toekomst voor deze kleinste butternut ter wereld (ik schrijf 2016). Heerlijk om te vullen en veel zoeter dan de grotere broers. Aan 1 plant groeien dubbel zoveel vruchten van 250-400 gram in gewicht en meeldauw (schimmel) blijft meestal weg. Dit ras is een kweekproduct van Michael Mazourek (Vegetable Breeding Institute, Cornell University) en kwam rond 2012 op de markt.

Pompoenen kunnen probleemloos buiten worden geteeld. De groeitoppen kunnen regelmatig worden gesnoeid en zijn eetbaar! Oogsten tijdens droog weer geeft de beste bewaarbaarheid. Alle pompoenen zijn eetbaar! Bij sommige soorten vermelden we de synoniemen, dat zijn de namen waaronder het soort ook bekend is. Bij andere soorten vermelden we zeer gelijkende soorten, heeft u duidelijk voorkeur voor een van die bij elkaar vermelde soorten, geef dat dan duidelijk aan.

Benamingen:
Latijns: Cucurbita moschata
Nederlands: Pompoen 'Honeynut'
Ook wel: Butternut pompoen, flespompoen
Engels: Honeynut squash