Perilla 'Green Day'

  • Product nr: 209700
  • Oorsprong: Azië
  • Latijnse naam: Perilla frutescens

Deze typische Aziatische smaakmaker heeft een speciale, scherpe geur en een complexe smaak, die eigenschappen van basilicum, koriander, venkel en munt verenigen. Gebruik het blad in salades, of in gebraden en geroerbakte gerechten. Het blad is langs de randen getand en lijkt wat op brandnetelblad. Dit diepgroene type geldt als de meest smaakvolle van alle Shiso’s...
WE LEVEREN GLADBLADIGE OF GEGOLFDBLADIGE, HET ONDERSCHEID IS HELAAS BIJ DE LEVERANTIE NIET BEKEND.

Kruidig, aromatisch blad, afkomstig uit het verre oosten. Teelt op een warm plekje buiten of in de kas. Het uiterlijk is netelachtig , gezaagd blad, welke in rauw-schotels of gestoofd wordt gegeten. Als het blad wordt geoogst op 20 cm boven de grond, kan men door hergroei lange tijd oogsten.

Benamingen:
Latijns: Perilla frutescens
Nederlands: Perilla
Ook wel: Tiato, Shiso, Japanse Munt, Japanse Basilicum, Biefstukplant
Engels: Beefsteak Plant

Lees meer
Verpakking

Zaaimethode: Het hele jaar binnen en van mei-juli buiten. Teelt is gemakkelijk, de blaadjes worden geoogst en rauw in de salade gegeten. Ze kunnen ook als tuinkers in een plat bakje gezaaid en zeer jong geoogst worden. Let op: de planten zijn koudegevoelig en kiemen bij 20̊C en hoger.

.

Zaai- / planttijd:

  • Hele jaar
  • Mei
  • Juni
  • Juli

Oogsttijd:

  • Juni
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober

Grondtype:

  • Alle bodemtypes

Kweeklocatie:

  • Binnen
  • Buiten warm / beschut
  • Kas

Standplaats:

  • Zon
  • Halfschaduw
  • Bloeikleur: Onopvallende bloemen
  • Oorsprong: Azië
  • Gemiddelde groeihoogte: 30 tot 60 cm
  • Een- of meerjarig: Eenjarig
  • Aantrekkelijk voor insecten: N.v.t.
  • Winterhard: Niet vorstbestendig
  • Kweekgemak: Makkelijk
  • Latijns: Perilla frutescens
  • Nederlands: Perilla
  • Ook wel: Tiato, Shiso, Japanse Munt, Japanse Basilicum, Biefstukplant
  • Engels: Beefsteak Plant
  • Hele jaar

Inspiratie voor jou

"Zwarte" Aardbei 'Schwarzer Peter'

"Zwarte" Aardbei 'Schwarzer Peter'

Price
€3,95
(Asperge)broccoli 'All Season Collection'

(Asperge)broccoli 'All Season Collection'

Price
€5,75
(Asperge)Broccoli 'Early Purple Sprouting'

(Asperge)broccoli 'Early Purple Sprouting'

Vanaf €2,95

(Asperge)broccoli 'Nine-Star Perennial'

(Asperge)broccoli 'Nine-Star Perennial'

Price
€3,95