Peper 'Aji Verde'
- Product nr: 207698
- Oorsprong: Zuid-Amerika
- Latijnse naam: Capsicum baccatum
Je vindt dit ras nog steeds aan de noordelijke kust van Peru, in Lambayeque en Piura. Veel mensen hebben een paar grote, meerjarige planten in de achtertuin en de vruchtjes worden meestal groen geoogst hoewel ze uiteindelijk rood en oranjerood narijpen. De Peruanen eten deze peper meestal rauw of maken er een lekkere saus van. De kreukelige vruchtjes zijn 6-10 cm lang, vrij breed en eindigen in een puntje.
Benamingen:
Latijns: Capsicum baccatum
Nederlands: Peper
Ook wel: Aji Verde
Engels: Hot Pepper
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Witte bloemen met paarse aders
- Oorsprong: Zuid-Amerika
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 120 cm
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Capsicum baccatum
- Nederlands: Peper
- Ook wel: Aji Verde
- Engels: Hot Pepper
