Witte Kool 'Brunswijker' / 'Platte Kortpoot' / 'Ur Kohl'
- Product nr: 185100
- Oorsprong: Europa
- Latijnse naam: Brassica oleracea
Een flinke grote, afgeplatte witte sluitkool. Dit oude ras is van voor 1900 en komt in de oudste catalogi, die ik ken standaard voor. Nog steeds is dit ras gewild vanwege de malse smaak en de goede verwerkingseigenschappen tot zuurkool. Kolen van 5-8 kg komen regelmatig voor, organiseer dus maar eens een wedstrijdje met dit ras! Oogst sept-okt.
Benamingen:
Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Witte kool
Ook wel: 'Platte Kortpoot', 'Ur Kohl'
Engels: White Cabbage
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: N.v.t.
- Oorsprong: Europa
- Gemiddelde groeihoogte: 60 tot 90 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Matig vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Brassica oleracea
- Nederlands: Witte kool
- Ook wel: 'Platte Kortpoot', 'Ur Kohl'
- Engels: White Cabbage
