Home
Groene Spruitkool 'Thor' F1 / 'Hemera' F1

Groene Spruitkool 'Thor' F1 / 'Hemera' F1

Groene Spruitkool 'Thor' F1 / 'Hemera' F1

Product nr: 181000
Oorsprong: Europa
Latijnse naam: Brassica oleracea

Een extra late, professionele, sterke spruitkool met veel ziekteresistenties. Dat is ook wel nodig voor een laat soort, het kan soms zwaar weer zijn! Van januari-maart verschijnen de tamelijk grote, iets zoete spruiten in overvloed.

Benamingen:
Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Groene spruitkool
Ook wel: Spruitkool
Engels: Brussels Sprouts

Lees meer

Zaaimethode: Vanaf maart-mei, uitplanten op een afstand van ± 50x70cm.

Zaai- / planttijd:

Maart
April
Mei

Oogsttijd:

Januari
Februari
Maart

Grondtype:

Alle bodemtypes

Kweeklocatie:

Buiten

Standplaats:

Bloeikleur: Gele bloemen
Oorsprong: Europa
Gemiddelde groeihoogte: 60 tot 90 cm
Een- of meerjarig: Tweejarig
Aantrekkelijk voor insecten: N.v.t.
Winterhard: Wel vorstbestendig
Kweekgemak: Gemiddeld

Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Groene spruitkool
Ook wel: Spruitkool
Engels: Brussels Sprouts

Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suiker. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. Ze dienen dan voor invriezen eerst circa drie minuten in kokend water te worden geblancheerd. Op deze manier kan Moeder Natuur bij benadering worden gekopieerd om die (nog) mildere smaak te krijgen.