Mandje
Shanghai Paksoi heeft brede lichtgroene bladstelen uitlopend in ovaalrond, middelgroen blad. De hoogte van dit sterk verbeterde Shanghai-type is ongeveer 25 cm. Het ras is zeer uniform (d.w.z. met weinig of geen bastaards) en schiet niet snel door.
Benamingen:
Latijns: Brassica rapa cv group Pak Choi
Nederlands: Shanghai Paksoi
Ook wel: Boksoy
Engels: Pak-Choi, Celery Cabbage
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: