Mandje
Helemaal uitgegroeid vormt zich een groot amsoi-achtig bladgewas, met een krachtige smaak. De Chinese keuken maakt deze kool ook wel in als zuurkool. Deze bladkool laat zich heerlijk roerbakken met knoflook, paprika, uitjes en een pepertje.... Dit veelgevraagde ras geeft een flinke opbrengst, je kan ze uiteraard ook jong oogsten om door de sla te mengen!
Benamingen:
Latijns: Brassica juncea var. rugosa
Nederlands: Kaisoi
Ook wel: Chinese Amsoi
Engels: Chinese Mustard, Chinese Amsoi
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: