Mandje
Een lange, cilindrische Chinese kool met hoge opbrengst en goede bewaarmogelijkheid. De planten maken stevig, gebobbeld, donkergroen omblad, dat tijdens de bewaring eromheen moet blijven. Fijn snijden als rauwkost, in de wok gewoon (kort) gekookt als kool.
Benamingen:
Latijns: Brassica rapa cv group Chinese Cabbage, of ook wel campestris var. Pekinensis
Nederlands: Chinese kool
Ook wel: Pe Tsai
Engels: Chinese Headed Cabbage
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: