Amsoi 'Purple Frills'
- Product nr: 136120
- Oorsprong: Himalaya regio
- Latijnse naam: Brassica juncea
Amsoi of Bladmosterd ‘Purple Frills’ heeft fijn ingesneden blaadjes met een mooie dieppaarse kleur en een pittige smaak. De blaadjes kunnen zowel in jong als volwassen stadium gegeten worden.
In de Himalaya regio wordt amsoi of bladmosterd al meer dan 5000 jaar geteeld en gegeten. Ook in vele andere landen vormt deze bladkool onderdeel van het dagelijkse maal en kan het net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid.
Deze groenten is goed winterhard. Zaaien in de (na)zomer maakt dat je deze in de herfst en winter kunt eten. In de voorzomer gezaaid schieten de planten makkelijk door, maar geven dan mooie, eetbare gele bloemen.
Benamingen:
Latijns: Brassica juncea
Nederlands: Amsoi
Ook wel: Mosterdsla, Bladmosterd
Engels: Cabbage, Mustard
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Gele bloemen
- Oorsprong: Himalaya regio
- Gemiddelde groeihoogte: 30 tot 60 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Wel vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Brassica juncea
- Nederlands: Amsoi
- Ook wel: Mosterdsla, Bladmosterd
- Engels: Cabbage, Mustard
