Mandje
Jong geoogst is deze Aziatische lekkernij heel mals in de sla en uitgegroeid tot een forse bladkool leent hij zich uitstekend voor een wokmaaltijd. Het groene blad heeft vaak sierlijke purperen vlekken.
Benamingen:
Latijns: Brassica juncea
Nederlands: Amsoi
Ook wel: Mosterdsla, Bladmosterd
Engels: Cabbage, Mustard
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: