Knolvenkel 'Zefa Fino'
- Product nr: 123500
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Latijnse naam: Foeniculum vulgare
De venkelknol is eigenlijk een verdikte stengelvoet, die optimaal ontstaat als de plant rustig kan doorgroeien. Niet te vroeg beginnen, vochtig houden en mulchen tijdens droogteperiodes. Door de anijsachtige smaak geeft knolvenkel een verrassende en frisse smaak aan gerechten en is ook als snack tussendoor (met kaas e.d.) een gezonde onderbreking! Zefa Fino is een betrouwbare selectie uit Zwitserland.
Benamingen:
Latijns: Foeniculum vulgare
Nederlands: Knolvenkel
Ook wel: Venkelknol
Engels: Bulb Fennel
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Gele schermbloemen
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Gemiddelde groeihoogte: 60 tot 90 cm
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Matig vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Foeniculum vulgare
- Nederlands: Knolvenkel
- Ook wel: Venkelknol
- Engels: Bulb Fennel
