Mandje
Deze boon wordt (zeer jong) als gehele peul, maar meestal gedopt gegeten. De peulvorm is breed en kort. De kleur is opvallend roodbruin gevlekt, in rijp stadium geel met felrode vlekken, populair bij bloemisten! De bonen zijn crèmegeel met felrode tekening. Populair in Zuid-Europa en steeds bekender in onze keuken.
Benamingen:
Latijns: Phaseolus vulgaris
Nederlands: Stokbonen
Ook wel: Klimmende Kievitsbonen
Engels: Snapbean-Pole
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: