Droogbonen, Stok 'Soissons Gros Blanc A Rames'
- Product nr: 045360
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Latijnse naam: Phaseolus vulgaris
De grote peulen (20 cm) dragen een flink aantal bonen. Deze stokoude klimmende variëteit is misschien al vanaf de 17e eeuw in Italië ontwikkeld en in de 18e eeuw in Frankrijk gesetteld. Nog steeds is dit ras zeer geliefd vanwege de verfijnde smaak en de zachte zaadhuid. Jong geoogst is de boon als zachte draadloze sperzieboon bijzonder lekker.
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Benamingen:
Latijns: Phaseolus vulgaris
Nederlands: Droogbonen, Stok 'Soissons Gros Blanc a Rames'
Ook wel: Droogwinners
Engels: Dry Shelling Beans
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Witte bloemen
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 200 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Phaseolus vulgaris
- Nederlands: Droogbonen, Stok 'Soissons Gros Blanc a Rames'
- Ook wel: Droogwinners
- Engels: Dry Shelling Beans
