Droogbonen, Stam 'Blaue Bamberger'
- Product nr: 044910
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Latijnse naam: Phaseolus vulgaris
Dit oude ras geeft prachtige blauwe zaden met witte spikkels, die later verkleuren naar zwart met lichtbruine spikkels. De lage planten kunnen iets ranken, maar meestal is geen steun nodig. Vervolgens komen de fraaie, lichtlila bloemetjes. Jong geoogst zijn de peulen van deze boon heerlijk als sperzieboon!
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Benamingen:
Latijns: Phaseolus vulgaris
Nederlands: Droogboon
Ook wel: Droogwinners
Engels: Dry Shelling Beans
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Lichtlila bloemetjes
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Gemiddelde groeihoogte: 60 tot 90 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Phaseolus vulgaris
- Nederlands: Droogboon
- Ook wel: Droogwinners
- Engels: Dry Shelling Beans
