Droogbonen, Stok 'Anellino Giallo'
- Product nr: 044900
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Latijnse naam: Phaseolus vulgaris
Een klimmend Italiaans ras met kromme, gele peultjes. Voor de liefhebber van een volzadige boon is dit een ware lekkernij, de peul is volkomen vliesloos en zalvig na koken. De rijpe bonen zijn wijnrood met witte spikkels en als droogboontje eetbaar. Late vruchtzetting. Lijkt op het zeldzame boontje 'Sulfer'.
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Benamingen:
Latijns: Phaseolus vulgaris
Nederlands: Droogbonen, Stok 'Anellino Giallo'
Ook wel: Droogwinners
Engels: Dry Shelling Beans
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Witte bloemen met paarse accenten
- Oorsprong: Midden-Amerika
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 200 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Phaseolus vulgaris
- Nederlands: Droogbonen, Stok 'Anellino Giallo'
- Ook wel: Droogwinners
- Engels: Dry Shelling Beans
