Aubergine 'Thai Green Pea'
- Product nr: 015540
- Oorsprong: Zuid-Oost Azië
- Latijnse naam: Solanum torvum
Zo klein en ozo fijn! De kleinste aubergines, die ik ooit gezien heb komen uit Thailand en zijn heldergroen, zo groot als olijven of druiven! Een wonderlijke, stevige, rijke smaak, die bijvoorbeeld bij roerbakken goed tot zijn recht komt. Rauw eten kan ook, de vruchtjes zijn bitter als olijven en worden in Thailand gemarineerd in curry. Deze Aziatische historische groente (maar nog steeds een hit!) heeft de potentie om door te breken in Europa. De planten zijn fors en geven een enorme opbrengst. Gelukkig groeien de vruchtjes als trosjes bij elkaar, dat vergemakkelijkt het oogsten! De oogst is vrij laat en de teelt moet in de kas.
Benamingen:
Latijns: Solanum torvum
Nederlands: Aubergine
Ook wel: Thai Green Pea
Engels: Turkey Berry
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Witte bloemen met paarse aders
- Oorsprong: Zuid-Oost Azië
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 120 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Gemiddeld
- Latijns: Solanum torvum
- Nederlands: Aubergine
- Ook wel: Thai Green Pea
- Engels: Turkey Berry
