Asperge 'Argenteuil'
- Product nr: 013090
- Oorsprong: Europa
- Latijnse naam: Asparagus officinalis
Asperges waren zeer populair bij de Romeinen, die de soort in cultuur brachten. Dit oude ras uit Frankrijk benadert goed de rassen uit de Romeinse tijd, ze geven groene of gebleekte asperges (naargelang de teeltmethode) met een paarse gloed. Laat de dubbele hoeveelheid planten opgroeien dan die u nodigt heeft, na enkele jaren verwijdert u de vrouwelijke planten (stamper en besjes). De overgebleven mannelijke planten geven 20 jaar oogst! Vrouwelijke planten geven overigens de dunnere asperges, die tegenwoordig als "wilde asperge" culinair hoog gewaardeerd worden.
Tip: bij de teelt van gebleekte (witte) asperge is aspergefolie heel handig! Zie 845005
Meerjarig gewas, groeit het beste op lichte grond, goed bewerkte klei kan ook. De oogst kan beginnen op het 4e jaar na zaaien.
Benamingen:
Latijns: Asparagus officinalis
Nederlands: Asperge
Ook wel: Wilde asperge
Engels: Asperagus
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Onopvallende kleine bloemen
- Oorsprong: Europa
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 120 cm
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Wel vorstbestendig
- Kweekgemak: Uitdagend
- Latijns: Asparagus officinalis
- Nederlands: Asperge
- Ook wel: Wilde asperge
- Engels: Asperagus
