Mandje
Zeer geliefde Chinese en Surinaamse bladgroente. Het grote, frisse, lichtgroene blad wordt gebruikt in roerbakgerechten en salades. Oogsten op een lengte van 15-20cm.
Tropische bladgroente, die jong in de salade of als heerlijke spinazie wordt gebruikt.
Benamingen:
Latijns: Amaranthus tricolor of A. gangeticus
Nederlands: Amarantblad
Ook wel: Bayam, Klaroen, Bitekuteku of Hing Choi, Horenso (In Japan)
Engels: Chinese spinach, Hin Tsai, Yin Choi, Santousai, Rau Den, Phak Kkom, Chambirum, Chaulai Sag, Bayam, Kulitis
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: