Mandje
Zeer geliefde Aziatische, Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse (Surinaamse) bladgroente. Het grote, groene blad wordt gebruikt in roerbakgerechten en salades.
Tropische bladgroente, die jong in de salade of als heerlijke spinazie wordt gebruikt.
Benamingen:
Latijns: Amaranthus tricolor of A. gangeticus
Nederlands: Amarantblad
Ook wel: Bayam, Klaroen, Bitekuteku of Hing Choi, Horenso (In Japan)
Engels: Chinese Spinach
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: