Aardappel ‘Blaue Bristen’

Een historisch Zwitsers ras, dat uit het bergstadje Bristen afkomstig is. De diepliggende ogen combineert dit ras met wit knolvlees en een lichtbruine, rode of blauwe schil. Gemiddeld vroeg oogstbaar, stevig knolvlees en een ouderwetse “aardse” aardappelsmaak.

Onze Zwitserse aardappelliefhebber Stefan Griesser kweekt interessante aardappels uit zaad en maakt er goed reproduceerbare zaaddragende rassen van. Enkele van deze rassen nemen we in ons sortiment op, in de hoop dat de hobbyist of kleine kweker er veel kweekplezier mee zal beleven. Aardappels zaaien is een leuk avontuur, dat voor kwekers van nieuwe rassen een normale zaak is! De beginteelt is net als bij tomaten: zaaien, verspenen en in april-mei uitplanten (geen nachtvorst!)

Benamingen:
Latijns: Solanum tuberosum
Nederlands: Aardappel ‘Blaue Bristen’
Engels: Potato from seed