Melampyrum arvense

Een wilde plant, die we kunnen terugbrengen in de natuur!

Deze plant met zijn fraaie lilaroze met gele bloemetjes in een trosje groeit 15-50 cm hoog en “tapt” als een (half)parasiet voeding en water af van grassen en granen. Op deze manier kan de plant worden ingezet om ongewenste grasgroei af te remmen. Door deze slimme parasitaire eigenschappen groeit de plant gemakkelijk door, ook als het droog wordt, als er maar grassen als buren aanwezig zijn!

De zaden van wilde weit zijn giftig (ze bevatten aucubine), zwaar en zwart. In de tijd van de traditionele landbouw waren ze door hun gewicht en vorm bijna onmogelijk machinaal te scheiden van de geoogste tarwekorrels. Wanneer ze per ongeluk werden meegegemalen, kreeg het brood een bittere smaak en vieze, blauwzwarte vlekken (vandaar de naam zwartkoren).

Benamingen:

• Latijns: Melampyrum arvense
• Nederlands: Wilde Weit
• Ook wel: Zwartkoren
• Engels: Purple Cow-Wheat