Strawberry stick
- Product number: 001380
- Origin: Noord-Amerika
- Latin: Chenopodium capitatum
Vergeten en toch zeer decoratieve, eenjarige groente, terug van weggeweest.
Het blad is na 6 - 7 weken als spinazie oogstbaar. Groeit de plant door, dan ontstaan na 1-2 maanden de als aardbeitjes ogende vruchtjes! Het verschil met aardbeispinazie (C. foliosum) is de plaatsing van de vruchtjes, die geconcentreerd aan het einde van de stengel is, vooraf gegaan door wat forser blad dan de aardbeispinazie.
Decoratief in gerechten, maar ook als sierplant een verrassing. Gebruik de vruchtjes om sappen te kleuren (in de blender) of als decoratie door salade. Van alleen de vruchtjes heb je weinig plezier, ze smaken tamelijk neutraal.
Benamingen:
- Latijns: Chenopodium capitatum
- Nederlands: Aardbeimelde
- Ook wel: Tros-aardbeispinazie
- Engels: Strawberry Blite / Strawberry Spinach
Sowing method:
.
Sowing/planting time:
Harvesting time:
Soil type:
Cultivation location:
Position:
- Flower colour: Rood
- Origin: Noord-Amerika
- Average growth height: 30 tot 60 cm
- Annual or perennial: Eenjarig
- Attractive to insects:
- Winter hardy: Niet vorstbestendig
- Ease of cultivation: Makkelijk
- Latin: Chenopodium capitatum
- Dutch: Aardbeimelde
- Also known as: Tros-aardbeispinazie
- English: Strawberry Blite / Strawberry Spinach
