Nr. 186: Kruiden, bijzondere planten en slimme tuinhulpjes voor de zomer

Tijm is een van die kruiden die bescheiden groeit, maar veel toevoegt. De kleine blaadjes hebben een krachtige, kruidige smaak en passen goed bij aardappels, groenten uit de oven, stoofgerechten, sauzen en marinades.
In de tuin is tijm ook een fijne plant. Hij houdt van zon, warmte en goed doorlatende grond. Geef hem liever geen natte voeten; op een droge, zonnige plek komt hij het best tot zijn recht. Ook in potten of bakken doet tijm het goed, zeker op een warm terras of balkon. Daarnaast is tijm waardevol voor insecten. Tijdens de bloei trekt hij bijen, vlinders en andere nuttige bezoekers aan. Zo is het niet alleen een keukenkruid, maar ook een mooie bijdrage aan een levende tuin.

Dille is zo’n kruid dat meteen zomer oproept. Het fijne blad past goed bij komkommer, aardappels, vis en frisse sauzen. Ook de onrijpe zaden zijn bruikbaar, bijvoorbeeld bij het inmaken van augurken of komkommers.
Je kunt dille buiten zaaien, maar ook in potten proberen. Houd de grond licht vochtig en zaai eventueel in kleine beetjes na elkaar, zodat je langer kunt oogsten.

Dille ‘Elephant’ vormt stevige planten met veel diepgroen blad. De bloei komt wat trager op gang, waardoor de bladproductie groot is. Handig als je vooral voor het loof teelt. Een goede keuze voor wie graag wat ruimer zaait en regelmatig verse dille wil knippen voor in de keuken.

Bieslook mag eigenlijk in geen enkele eetbare tuin ontbreken. De fijne stengels zijn heerlijk over aardappels, salades, soep en ei-gerechten. Knip je de plant, dan loopt hij vaak weer mooi uit.
Dit ras is winterhard en ook geschikt voor wie graag meerjarige kruiden in de tuin zet. Eenmaal goed op gang, heb je er lang plezier van.

Een historisch bonenras dat al sinds 1920 geliefd is. ‘Koning der Belgen’ staat bekend als een vroege, smakelijke stamslaboon. Doordat het ras redelijk goed tegen wat koelere omstandigheden kan, is het ook interessant voor wie later in het seizoen nog bonen wil zaaien.
Zaai bonen wel op een warme plek en liever niet vlak voor een natte periode. Bonen houden van warmte en geven bij goede groei een fijne, dankbare oogst.

Djeroek Poeroet, ook wel wilde limoen genoemd, is geliefd om het aromatische blad. De geur en smaak zijn fris, kruidig en onmiskenbaar Aziatisch. De blaadjes worden vaak meegekookt in soepen, sauzen en curry’s.
De plant groeit goed in een pot. In de warmere maanden kan hij naar buiten, maar in de herfst moet hij weer naar binnen. Geef hem een lichte plek, voldoende voeding en laat de pot niet uitdrogen.

Voor wie nog iets bijzonders wil proberen, hebben we een leuk pakket met 10 zoete aardappelplanten samengesteld. Welke soorten erin zitten, blijft een verrassing. Juist dat maakt het pakket extra leuk: je ontdekt vanzelf welke zoete aardappels het bij jou goed doen.

Zoete aardappels zijn warmte minnende planten. In Noord-Europa lukt de teelt steeds beter, vooral op een zonnige plek en in goed opgewarmde grond. Plant ze bijvoorbeeld op ruggen en help de bodem warmte vasthouden met zwart folie of Bio Vezel Mulch.

Normaal heeft dit pakket een waarde van € 15,80, maar we bieden het aan voor € 13,50.

Een bijzondere kruip- of klimplant met een verrassende eigenschap: na de bloei ontstaan er onder de grond kleine nootjes. Die kunnen, na pellen, rauw, gebrand of gebakken worden gegeten.
Bospinda houdt van een humusrijke bodem en kan goed in halfschaduw. Leuk voor tuiniers die graag iets proberen dat je niet snel in een standaard tuincentrum tegenkomt.

Voor wie moeilijk kan kiezen uit het aardbeienassortiment is deze collectie ideaal. Je ontvangt een gevarieerde selectie met minimaal 5 verschillende rassen per pakket van 9 planten.
Dat maakt deze collectie niet alleen lekker, maar ook leuk: je ontdekt vanzelf welke rassen het bij jou goed doen en welke smaak je favoriet wordt.

Asperges zijn een investering in de tuin. Niet voor één seizoen, maar voor jarenlang plezier. Wie nu nog een plekje vrij heeft, kan met aspergeplanten een mooie vaste teelt opzetten.

Van deze partij zijn er nog maar 15 beschikbaar. Wacht dus niet te lang als je nog asperges wilt aanplanten.

Slakken kunnen in korte tijd flinke schade aanrichten, vooral aan jonge planten. Deze slakkenval werkt met bier als lokstof en is door de platte vorm gemakkelijk op verschillende plekken in de tuin te gebruiken.
Een praktische keuze voor wie kwetsbare zaailingen, jonge groenteplanten of geliefde borderplanten beter wil beschermen.

Tuinieren is nog leuker als kinderen mee kunnen doen. Deze vrolijke kinderhandschoenen beschermen kleine handen tegen vuil en geven door de noppen op de handpalm extra grip. Leuk voor jonge helpers die willen zaaien, water geven, oogsten of gewoon lekker mee willen rommelen in de tuin.