Aardbeispinazie
- Product nr: 001400
- Oorsprong: Europa
- Latijnse naam: Chenopodium foliosum, of ook wel Blitum virgatum
Ouderwetse en decoratieve, eenjarige groente, terug van weggeweest. Het blad is na 6 - 7 weken als spinazie oogstbaar. Groeit de plant door, dan ontstaan na 1-2 maanden de als aardbeitjes ogende vruchtjes! Het verschil met aardbeimelde (C. capitatum) is de plaatsing van de vruchtjes, die over de stengel verdeeld is gevolgd door een paar blaadjes. Decoratief in gerechten, maar ook als sierplant een verrassing. Gebruik de vruchtjes om sappen te kleuren (in de blender) of als decoratie door salade. Van (sec) alleen de vruchtjes heb je weinig plezier, ze smaken tamelijk neutraal.
Benamingen:
Latijns: Chenopodium foliosum, of ook wel Blitum virgatum
Nederlands: Aardbeispinazie
Ook wel: Blitum virgatum
Engels: Strawberry Spinach
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Groenachtig wit
- Oorsprong: Europa
- Gemiddelde groeihoogte: 30 tot 60 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Chenopodium foliosum, of ook wel Blitum virgatum
- Nederlands: Aardbeispinazie
- Ook wel: Blitum virgatum
- Engels: Strawberry Spinach
