BONEN
048302 STOKSLABONEN 'Mounteneer Half Runner'

Dit type bonen kennen we hier niet meer: halfklimmend. Toch komt dit smakelijke ras oorspronkelijk uit Duitsland en is in de 18e en 19e eeuw zeker ook in Nederland bekend geweest. De stichters van de Dutch Fork Section (South Carolina) brachten de bonen mee tussen 1730 en 1770. Deze rijke historie wordt gelukkig ook vertaald in een bijzonder goede smaak, zoals we deze nog af en toe aantreffen. De bonen ranken minder sterk dan de meeste stokbonen, een hoogte van 1-1,5m is doorsnee: ideaal voor gebruik van de combinatieteelt “de drie gezusters” (maïs, bonen en pompoenen) om deze in de maïs te laten klimmen. Het gaas van de erwten is dus ook hoog genoeg. Uiteraard zal er bij zo’n historische boon een (gemakkelijk te verwijderen) draad aanwezig zijn, draadloze bonen kwamen pas in de 20e eeuw. Tot slot een Engelstalige aanbeveling, die ik niet onvermeld wil laten: “This is a tender, slender-podded pole type with succulent white seeds. It boasts terrific yields of old-fashioned, rich "beany" beans that taste and smell terrific.”