308380-franse-grijze-sjalotten-griselle
meer info
 
308380-franse-grijze-sjalotten-griselle

Franse Grijze Sjalotten 'Griselle'

Allium oschaninii var aggregatum
(Engels: Grey (Gray) Shallot)
VANAF EIND SEPTEMBER LEVERBAAR. Niet gemakkelijk verkrijgbaar, maar voor de fijnproever de "enige echte sjalot". De peervormige bollen hebben een stevige, dikke, grijsblauwe, geplooide schil. Deze beschermt (met enige moeite uitgepeld) een sjalot met een unieke, stevige, volgens velen "hemelse" smaak. De bewaring is matig lang, binnen 6 maanden na de oogst gebruiken of invriezen.
Sjalotten behoren tot de uienfamilie en groeien net als knoflook tot een kluster van “teentjes”. De witte binnenzijde is soms rood en/of purper gevlamd. Ze hebben een sterke, rijke smaak. Sjalotten veroorzaken minder darm- en ademperikelen dan uien en knoflook. Veel recepten en wetenswaardigheden op www.shallot.com<>

Leveringsmaanden: september t/m december

308380.1  500 g pootgoed    €  4,95 
bestel
308385-franse-geel-grijze-sjalotten-grisor
meer info
 
308385-franse-geel-grijze-sjalotten-grisor

Franse Geel-Grijze Sjalotten 'Grisor'

Allium ascalonicum x oschaninii var aggregatum
(Engels: Grey (Gray) Shallot x Jersey Shallot)
VANAF EIND SEPTEMBER LEVERBAAR. Een succesvolle kruising tussen de grijze (voor fijnproevers "enige echte”) sjalot en een langwerpige Jersey-sjalot. De zeer goede smaak combineert deze sjalot met gemakkelijke pelbaarheid. De bolvormige bollen hebben geel-grijze schil met bronzen blosje. De flinke opbrengst en goede bewaarbaarheid maken Grisor tot een goed compromis tussen gemak, kwaliteit en smaak.
Sjalotten behoren tot de uienfamilie en groeien net als knoflook tot een kluster van “teentjes”. De witte binnenzijde is soms rood en/of purper gevlamd. Ze hebben een sterke, rijke smaak. Sjalotten veroorzaken minder darm- en ademperikelen dan uien en knoflook. Veel recepten en wetenswaardigheden op www.shallot.com<>

Leveringsmaanden: september t/m december

308385.1  500 g pootgoed    €  5,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
308380-franse-grijze-sjalotten-griselle
308385-franse-geel-grijze-sjalotten-grisor

Artikelnr Naam Prijs
308380.1 FRANSE GRIJZE SJALOTTEN 'Griselle', 500 g pootgoed
€ 4,95
308385.1 FRANSE GEEL-GRIJZE SJALOTTEN 'Grisor', 500 g pootgoed
niet leverbaar

 filter op
per pagina
  
Op 308380 308385 zijn 2 artikelen gevonden.

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.