{"product_id":"408854-1","title":"Aardappels 'Bleue de la Manche' \/ 'Bleue d' Artois' \/ 'Violi","description":"\u003cp\u003e(rond 1900) Ovaalronde knollen met paarse schil en paars knolvlees, dat ook na koken en frituren behouden blijft. Typerend is de lichte rand net onder de schil. \n\u003cbr\u003eDit oude ras heeft nooit de rassenlijst gehaald, maar is in Frankrijk vooral aan het begin van de 20e eeuw in de departementen Artesië, Manche, Orne, Calvados en Eure tamelijk bekend onder zelfkwekers. Rond 1950 dreigt het ras geheel te verdwijnen. Het eten van paarse aardappels was niet chique, laat de varkens ze maar opeten... Dankzij de inspanningen van de tuinen van Saint-Pierre-sur-Dives en het boerderijmuseum Cotentin de Sainte-Mère Eglise is het ras nu weer op bord te krijgen! De ironie wil dat door desinteresse verdwenen nu zeer gewild is bij Normandische restaurants. Wij zullen ons in elk geval ook inspannen om blijvende bekendheid aan dit schaarse ras te geven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZWART- OF PAARSSCHILLIG  RAS VOOR FIJNPROEVERS. \n\u003cbr\u003eZwarte aardappels vormen een onbekende groep in ons sortiment. De schil is dieppaars tot bijna zwart en het knolvlees is paars, gewolkt of wit. Om het verrassende effect van de kleur te behouden bevelen we aan om de knollen niet te schillen maar te wassen voor het koken. Planten vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEARCH-NAMES-START --\u003e\n\u003cp\u003eBenamingen:\u003cbr\u003e\nLatijns: Solanum tuberosum\u003cbr\u003e\nNederlands: Aardappel 'Bleue de la Manche'\u003cbr\u003e\nOok wel: 'Bleue d' Artois', 'Violine de Boree'\u003cbr\u003e\nEngels: Potato 'Bleue de la Manche'\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEARCH-NAMES-END --\u003e","brand":"Vreeken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":44177554407477,"sku":"408854.1","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/9092\/3573\/files\/408854.jpg?v=1750793081","url":"https:\/\/www.vreeken.nl\/products\/408854-1","provider":"Vreeken's Zaden","version":"1.0","type":"link"}