{"product_id":"338400","title":"Cichorei 'Maagdenburger' \/ 'di Chiavari'","description":"\u003cp\u003eVan de wortels werd 'oorlogskoffie' gebrand. Nog steeds wordt cichorei toegevoegd om koffie te verreiken! De wortel is geneeskrachtig en het blad is gezond als salade. In Zeeland wordt veel cichoreiwortel geteeld, vanwege de inuline. Inuline is een ideaal vezelproduct, dat vanwege de goede darmwerking in fruitdranken wordt verwerkt.\n\u003cbr\u003eIn Italië is de wortelcichorei (Radicce) geliefd om zijn fijne, bittere smaak en wordt vooral in de winter gegeten. Heerlijk op de bakplaat of in soepen, wel “slow-food” laten sudderen, minstens een half uur.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEARCH-NAMES-START --\u003e\n\u003cp\u003eBenamingen:\u003cbr\u003e\nLatijns: Cichorium intybus\u003cbr\u003e\nNederlands: Cichorei\u003cbr\u003e\nOok wel: Wortelcichorei\u003cbr\u003e\nEngels: Chicory\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEARCH-NAMES-END --\u003e","brand":"Vreeken","offers":[{"title":"3 g","offer_id":44175822192693,"sku":"338400","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44175822159925,"sku":"338400.1","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/9092\/3573\/files\/338400.jpg?v=1750778078","url":"https:\/\/www.vreeken.nl\/products\/338400","provider":"Vreeken's Zaden","version":"1.0","type":"link"}