[https://www.vreeken.nl/newsletter/900] Vreeken´s Zaden TUSSENDOORTJE MET WAT AANKONDIGINGEN De laatste Nieuwsflits heeft veel reacties opgeleverd. Dank daarvoor! We zijn druk bezig met het inpakken en wegsturen van die orders en moesten zelfs daslook en rabarber bijbestellen! Om die reden en om jullie te laten bijkomen van die enorme regenbuien, heb ik de grote tuinopruiming nog even uitgesteld tot volgende week. Dan komt er een grote, extra interessante Nieuwsbrief: beloofd! » VOORPROEFJE De (zeer populaire) totale tuinuitverkoop zal hetzelfde karakter dragen als vorig jaar. Je kan dus al een voorproefje nemen, als je het archief van mijn Nieuwsbrieven opent op de site: nummer 30. De aanbieding heb ik alvast open gezet, je vindt deze hier [https://www.vreeken.nl/item/880070]. Een voorproefje dus en de mogelijkheid om bij de eerste bestellers te behoren. Klik hier om te bestellen [https://www.vreeken.nl/item/880070] [https://www.vreeken.nl/item/880070] » VREEKEN?S ZADEN OP TV! De afgelopen weken hebben we 3 TV-teams over de vloer gehad. Trots, drukte en (een beetje) zenuwen... * Op 2 november 18.00u komen we op RTL4 bij Eigen Huis & Tuin ON TOUR. Lodewijk Hoekstra bezocht onze winkel en liet zich verrassen door ons enorme aanbod. * In 2014 zal de VPRO een serie uitzenden over de Tuin van Maarten. Maarten ‘t Hart (die fervent tuinier is en ons bedrijf elk jaar een bezoekje brengt) bezocht ons bedrijf met een camerateam om mooie opnames te maken van al die zakjes zaad en al die bijzondere eetbare planten. Ik ben heel benieuwd! * BNN begint in januari een serie, waarin het tuinieren de hobby van 1 van de hoofdrolspelers is. Op de set zal je veel producten uit onze winkel terugvinden, de opnames zijn namelijk al begonnen! Op facebook [https://www.facebook.com/vreekenszaden] zal ik berichten/herinneringen plaatsen wanneer de diverse uitzendingen zijn. » NOOIT ANTWOORD GEKREGEN? Binnenkort krijg je misschien antwoord op een hele oude e-mail. Het lukt me maar niet om de toenemende stroom aan mailtjes bij te houden. Ons principe is: geen mail zonder antwoord. Daarom heb ik één van mijn medewerkers, Yvonne, vrij gezet om me te assisteren. Zij zal (in nauwe samenwerking met mij) de enorme achterstand (vanaf januari 2013) wegwerken en letten op een accurate afwikkeling van alle emailverkeer. Mijn oproep is wel: stuur alleen een bericht als je echt een dringende vraag hebt. Gelukkig heb ik 90% wel al behandeld hoor, maar ja... 15.000 mailtjes per jaar is een hele kluif. » EEN BOEIENDE LEZING: NU OF NOOIT! In de maanden oktober en november geef ik lezingen door het hele land. Ik was al in Hurwenen (bij Zaltbommel), Almere en Woerden, de komende weken staan 's Gravenpolder (bij Goes), Alkmaar, Gees (bij Hoogeveen), Rotterdam, Portugaal en Moordrecht op het programma. Kijk maar op mijn homepage (onderaan) naar de onderwerpen. 2013 is voorlopig mijn laatste jaar, dat ik lezingen geef. Met veel plezier doe ik aan kennisoverdracht naar een geïnteresseerd publiek. Het was en is elke keer weer genieten, maar... het breekt me een beetje op. Elk jaar zie ik er een klein beetje meer tegenop, dus vanaf 2014 ga ik meer aan de schrijverij. Inhoudelijke Nieuwsbrieven, ik broed nog op een geschikte naam, misschien eens een rubriek in een krant, jullie blijven van me horen, want ervaring en kennis moet gedeeld worden! Tot volgende week en een fijn weekend! Ton Vreeken, half oktober 2013 facebook [https://www.facebook.com/vreekenszaden] . Een bekende groente is bijvoorbeeld de knolkervel, Roomse kervel is een bekend kruid, verder zijn er vele meerjarige planten, die voor de winter gezaaid worden. Een aardige site hierover is (Engelstalig): www.alchemy-works.com [http://www.alchemy-works.com/fall_planting.html] * Onder bescherming (glas of folie) kan nog veel gezaaid worden. Wat te denken van veldsla, spinazie, pittige koolsalade (Saladini), snij- of pluksla, rucola, barbarakruid, winterpostelein, kervel, koriander, dille en nog meer snelgroeiende bladgewassen. Vaak lukt de overwintering van sluit- en bloemkool (weeuwenteelt) ook prima. Veel sterke eenjarigen (in het Engels heet deze groep kernachtig "hardy annuals") kunnen nu onder glas gezaaid worden en overwinteren als jong plantje. Een vrij complete opsomming van deze gemakkelijke planten vind je op deze site: faq.gardenweb.com [http://faq.gardenweb.com/faq/lists/wtrsow/2002091746008623.html] * Als groenbemesting kunnen nog de volgende soorten gezaaid worden: wintertarwe, wintergerst, tarwerogge, bladrammenas, winterkoolzaad, kervel en mosterd. Deze soorten zijn grotendeels wintergroen en houden de voedingsstoffen beter vast in de winter. De laatste 4 soorten kunnen ook af en toe geoogst worden (blad plukken). Ze smaken fris, kruidig en pittig! » KRITISCH OP VOEDSEL In Canada (en eerder al in de VS) viel me de toenemende bewustwording en populariteit van beter voedsel op. Maar ook Europa, sterker nog: ook Nederland staat zeker niet stil. Niet alleen wijze ouderen (zoals ik -zei de gek-) maar in toenemende mate ook jongeren zetten zich in voor gezond, eerlijk en duurzaam voedsel. Actief en samenbindend is het initiatief van NCDO: FOODGUERILLA.Het klinkt wat agressief, maar het is figuurlijk bedoeld... kijk op www.foodguerrilla.nl [http://www.foodguerrilla.nl/] » EETBARE KNOLLEN EN BOLLEN Op onze homepage kan je lezen, dat de knoflook, herfstplantuien en herfstsjalotten bijna binnen zijn. Knoflook en sjalotten komen nog deze maand, de plantuien zijn inmiddels net binnen. Minder bekend en daarom bijzonder interessant zijn de volgende 2 soorten: 1. Pittig en aromatisch: DE ECHTE SINT JANSUITJES Al eeuwen lang een specialiteit van (Oost)-Utrechtse kwekers. Prins Bernhard was er gek op! Misschien wel omdat ze in Duitsland ook onder hobbyisten bekend zijn! In het begin van de zomer (24 juni, Sint Jansdag) worden de jonge uitjes als voorjaarsprimeur geoogst. Enkele planten laten zitten of tot in de herfst terugpoten. Zowel de holle stengeltjes als de uitjes hebben een typische, pittige naar knoflook nijgende smaak. Heerlijk rauw in de salade. Klik hier voor info en om te bestellen [https://www.vreeken.nl/item/306020] [https://www.vreeken.nl/item/306020] 2. De verrassing van de laatste jaren: CHINESE YAM Het lukt niet altijd om voldoende knolletjes in te kopen van dit fraaie, tropische plantje, dat wonderwel ook de kou trotseert. We hebben een flinke partij ingekocht, de enthousiaste verhalen, die ik al van jullie vernam uit eerdere aankopen wijzen op een succesvolle teelt! Voor alle informatie en het bestellen van dit merkwaardige knolgewasje (lucht- en grondknolletjes) Klik hier voor info en om te bestellen [https://www.vreeken.nl/item/409520] [https://www.vreeken.nl/item/409520] _DE SLOTBABBEL_ Ik besef tot de gelukkigen te behoren, die regelmatig verre reizen maken. In augustus was ik in Canada. Zo'n reis heeft uiteraard als eerste doel: uitrusten, tijd doorbrengen met Marry (vriendin en echtgenote), genieten van natuur, gebouwen en kunst en... heerlijk lezen! Dit jaar stond het bezoek aan verschillende vrienden nadrukkelijk op het agendum. Daarnaast hield ik natuurlijk ogen, oren en neus open voor vakgerichte indrukken. Om met dat lezen te beginnen: Ik was al bezig in het gedetailleerde, heerlijke boek "Het Boeck der Natuere" over de (vaak religieus geduide) visie op natuur(verschijnselen) in de 17e en 18e eeuw. Als tweede (dikke) boek las ik "1493". Een absolute aanrader: de gevolgen van het (herstelde) contact tussen de continenten Afrika-Eurazië en Amerika op het niveau van mensen, dieren, planten (o.a. groenten) en ziekten. Het boek is naast boeiend en leerzaam ook zeer goed onderbouwd en nuchter geschreven. In elke Canadese stad bezochten we overigens mooie boekwinkels (gelukkig ons beider interesse) en kon ik me weer niet inhouden. Voor wie nieuwsgierig is welke titels ik heb aangeschaft klik hier [https://www.vreeken.nl/nieuwsbrief/030/Aangekochte-boeken-2012-september.pdf]. Zouden jullie interesse hebben in goede Engelstalige tuinboeken? Ik heb wel eens getwijfeld om een beetje voorraad te nemen uit het prachtige sortiment van Timberpress (zie www.timberpress.com [http://www.timberpress.com/]) Stuur me een mailtje als je dat ziet zitten! Op aanraden van een klant (bedankt Krista) heb ik op Saltspring Island: Dan Jason ontmoet van Saltspring Seeds. Een bijzondere ontmoeting met een gedreven en zeer sympathieke vakgenoot. Hij teelt veel vergeten groenten en is erg actief in uitwisselingen binnen Canada en de VS. We hebben stevig contact gelegd en zullen ook onderling gaan ruilen. De Columbiaanse uitwisseling sinds "1493" gaat in 2012 nog steeds door! Verder heb ik veel gesprekjes gevoerd op Farmer Markets met kwekers. Lokaal kopen en zelf kweken is ook in Canada een hot item! Inspirerend waren de fantastische bloemenborders van eenjarige planten: ik bleef foto’s maken... Mijn team heeft tijdens mijn afwezigheid uitstekend de "tent" gedraaid, ik mocht zelfs nog langer wegblijven... (wat moet ik daar nu van denken!). Tot de volgende Nieuwsbrief. Ton Vreeken, september 2012. www.vreeken.nl [https://www.vreeken.nl]