![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
Vorstbescherming
Voor buiten is het wijs om in oktober-november alle vorstgevoelige planten op te potten en paraat te houden voor transport naar een vorstvrije
ruimte. Een simpel plateautje met wielen is een handig hulpmiddel. Bij aankondiging van nachtvorst mogen de planten op transport. Vaak is het wijs om ze overdag nog lekker buiten te zetten. Als het
overdag maar een paar gaden boven 0 is, kan je de planten net zo goed in de vorstvrije ruimte (bijvoorbeeld een schuur) houden. Licht is niet van groot belang, het is toch koud, de plant is in
rust. Planten, die een graadje vorst kunnen verdragen kan je inpakken met acryldoek. Een paar stokken rondom de plant
om iets afstand te houden is wel wijs, vergeet de bovenkant niet dicht te maken (net als het verbinden van een vinger...) Een extra hulp tegen bevriezing in kas of schuur is (naast uiteraard zo
goed mogelijke isolatie) ons sortiment kacheltjes, volgens oud en degelijk Engels ontwerp, zeer zuinig op
paraffine (blanke lampenolie). In een kasje helpt het ook om een tunneltje op te zetten en aldaar grondkabel
in te graven. Uiteraard heb je dan wel stroom nodig in je kasje.
Plannen
Ik heb dit jaar voor het eerst serieus nagedacht over verhuizen. We hebben wat te koop staande boerderijen in de omgeving verkend, maar niets geschikts gevonden. Mijn neef, die makelaar is, (Makelaar Wim) zoekt ook rustig naar iets goeds voor me. Wees niet bang: we zijn niet zomaar verdwenen, het moet wel echt heel
geschikt zijn en niet te ver uit de buurt, mijn medewerkers wil ik uiteraard behouden! Voor wie mee wil zoeken, mijn wensen zijn ongeveer 1000 m² overdekt en 1000 m² tuin en
parkeerruimte, maar niet te duur hoor, ik ga niet krom liggen om de hypotheek te betalen... Ondertussen ga ik gewoon door met het verbeteren van ons gezellige oude pand aan de Voorstraat. Eind
december-begin januari (of eerder als het lukt) trekken we een mooie ruimte op de 1e verdieping bij de winkel. In het voorste deel van de winkel komt een trap ernaartoe. Het wordt een ruimte voor
de bollen en het gereedschap. Ik heb een gemengd gevoel van opwinding en tegenzin... Ook de schuur (ja, die van dat nieuwe dak) krijgt een verdere verbetering: meer ruimte door een buitentrap, een
grotere koelcel etc. Mijn droom is nog, als de verhuizing niet doorgaat, om de rest van de winkel op te knappen: de muren stuccen, zachtboard plafond eruit (foeilelijk!) en de balken in het zicht
brengen (met gipsplaat ertussen) en nieuwe verlichting, weg met die lelijke halogeen aan draadjes. Ideeën en meedenken stel ik zeer op prijs.
Recept van de maand
Ik weet, dat er velen onder jullie zijn, die de culinaire kunst bedrijven. Zelf kom ik er te weinig aan toe, maar mijn vrouw en dochter zijn momenteel graag te porren voor een bijzonder recept.
(Sorry: traditionele rolverdeling…) Het lijkt me een leuk idee om op onze vernieuwde site een “Recept ven de Maand” te publiceren. Jullie moeten dus aan de slag!
Wij beoordelen de recepten en kiezen per maand een geschikte uit, die dan op onze site verschijnt, compleet met jouw naam er bij. De beloning: een kadobon van € 10,00. Zo maken we met elkaar een vernieuwd “Dordrecht Kookboek”, een leuk idee om ooit uit te geven!
De persoonlijke noot
Er is niet veel nieuws te melden, ik ben niet eens op vakantie geweest. Dat zal er wel niet van komen nu er wat dure verbouwingen aankomen. Keuzes maken, voor alles is een tijd! Mijn vrouw heeft
nog steeds last van knokkelkoorts, jammer want ze popelt om weer aan de slag te gaan. Dat is ook een reden om niet weg te gaan. Voor verre tochten moet je wel energie hebben. We hebben nu wat meer
tijd voor meutige fietstochtjes en cultuur, dat is weer het voordeel! Het afgelopen weekend was het BIES! Theaterfestival in Dordrecht, een jaarlijkse openluchthappening met origineel toneel in
(uiteraard) de Biesbosch, een prachtig natuurgebied in het oosten en westen van het Eiland van Dordrecht. Voor 2011 aanbevolen!
Helemaal nieuw en veelbelovend is het Bach Festival Dordrecht van 17-26 september. Even een knipje uit de folder: “Gedurende 10 dagen wordt muziek van Johann Sebastian Bach uitgevoerd, alsook muziek die door zijn werk is geïnspireerd. Op het programma staan meer dan 120 concerten en andere activiteiten voor jong en oud, variërend van uitvoeringen door toonaangevende ensembles en solisten van wereldfaam tot optredens in huiskamers en op straat, filmvoorstellingen, lezingen, kindermiddagen, een Cantatedag, de Internationale Orgelacademie en een aantal masterclasses. Veel concerten in de historische binnenstad zijn gratis toegankelijk.” Niet te missen dus!
In oktober en november is mijn lezingenseizoen, kijk op de homepage (naar beneden scrollen) naar de plaatsen waar ik zal "optreden"... Ik sluit maar weer af, bedankt voor het lezen, en opnieuw: veel vreugde, redenen tot vreugde en vreugdevolle momenten gewenst! Leuk woord "vreugde"... voer voor etymologen.
|